Kommentare zu: Bier brauen – Anleitung für Anfänger https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/ Bremen.Brauen.Brutzeln.Grünkraft.Reisefieber. Sun, 07 May 2023 13:57:10 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 Von: Lievito https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-620 Sun, 07 May 2023 13:57:10 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-620 Als Antwort auf schaedelmaedel.

Danke für die Antwort! 🙂
Habe meine zwei großen Teigschüsseln aus Edelstahl genommen, ging wunderbar. Heute war Abfüllung in Flaschen. Gären scheint gut geklappt zu haben, das Jungbier sah so aus wie bei Euch auf dem Bild und duftete fruchtig-bierig nach Banane! Bin gespannt auf das Resultat! 🙂

]]> Von: schaedelmaedel https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-619 Fri, 05 May 2023 16:50:17 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-619 Als Antwort auf Lievito.

Hm, Eimer sind halt nicht immer so lebensmittelecht. Ansonsten ginge das. Gruß, Ingrid

]]> Von: Lievito https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-616 Fri, 21 Apr 2023 16:29:12 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-616 Hallo!
Erstmal vielen Dank für die Anleitung!
Sehe ich das im Video richtig, dass nur in einem der beiden Töpfe gekocht wird? Dann ginge es doch stattdessen auch mit einem Topf und einem ausreichend großen Eimer, oder?
Viele Grüße!

]]> Von: schaedelmaedel https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-586 Wed, 14 Dec 2022 18:07:46 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-586 Als Antwort auf Marcus.

Moin Marcus,

mit der doppelten Menge sollte alles passen. Man könnte weniger als die doppelte Menge Hefe nehmen, aber lieber zu viel als zu wenig. Viel Spaß!

Liebe Grüße

Ingrid

]]> Von: Marcus https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-585 Mon, 12 Dec 2022 22:21:47 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-585 Hi!
Vorerst Danke für Eure ausführliche Beschreibung.
Kommendes Wochenende werde ich mit ein paar Jungs Euer Rezept nachbrauen.
Ich habe die doppelte Menge an Hopfen/Gerste/Hefe bestellt, da ich gerne 10 Liter Bier herstellen möchte.
Kann ich dann einfach sämtliche Mengenangaben verdoppeln oder ist etwas dabei zu beachten/ändern?

Liebe Grüße,
Marcus

]]> Von: schaedelmaedel https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-563 Wed, 26 Oct 2022 08:28:08 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-563 Als Antwort auf Matze.

Moin Matze,
vorab ist die Würze ja stark eingekocht. Bei uns war es nicht zu dünn, andernfalls wäre die Stammwürze viel zu hoch gewesen. Beim „normalen“ Brauen, also nicht im kleinen Kochtopf, versuchen wir natürlich, nicht so stark am Ende zu verdünnen, sondern schon das Verhältnis von Wasser und Malz für die Maische so zu planen, dass nicht allzu viel Wasser später zugegeben werden muss. Das bedeutet natürlich auch weniger Ausbeute.
Viele Grüße
Ingrid

]]> Von: Matze https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-562 Wed, 26 Oct 2022 07:41:32 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-562 „Nach dem Kochen und Filtern (bei uns waren es nur noch 3,5 Liter Würze) 2 Liter kochendes Wasser nachgießen…“
Hallo, wird das Bier dann nicht zu dünn?

Gruß, Matze

]]> Von: schaedelmaedel https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-549 Thu, 01 Sep 2022 10:13:33 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-549 Als Antwort auf Daniel.

Herzlichen Dank, lieber Daniel!

]]> Von: Daniel https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-548 Sat, 27 Aug 2022 14:02:16 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-548 Hi,
hier habt ihr einen wirklich tollen und umfangreichen Artikel mit Video erstellt. Anleitungen zum Bier brauen gibt es leider viel zu wenig und dann sind sie meist auch nicht so verständlich wie eure.
Dickes Lob!
Viele Grüße
Daniel

]]> Von: 17 Hobbys zum Geld verdienen: Mach Deine Leidenschaft zu Cash https://schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung/#comment-522 Thu, 14 Jul 2022 06:33:52 +0000 http://schaedelmaedel.de/?p=3067#comment-522 […] Es gibt online viele gute Anleitungen zum Brauen des eigenen Bieres, siehe zum Beispiel hier: schaedelmaedel.de/bierbrauen-anleitung […]

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