Die Spargelzeit bei Friederike und Thorsten Schloh ist ein wenig verrückt, so wie die beiden verrückt nach Spargel sind. Hat Thorsten jedenfalls gesagt. Man könnte auch sagen, dass beide für das leckere und gesunde Gemüse leben. Sie haben sich mit ihrem Hof in Hellwege voll auf den Spargelanbau spezialisiert. Ich durfte sie beruflich dort besuchen.
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