Modell-Acker Riepholm – von Land und Wirtschaft! Es ist kein Spaß-Projekt, sondern wirtschaftliche Notwendigkeit: Mit welchen Kulturen kann die regionale Landwirtschaft auf die klimatischen Herausforderungen reagieren? Welche Pflanzen wachsen auch in Zeiten zwischen Trockenheit und Starkregen, und können anschließend regional verarbeitet und vermarktet werden? Wie kann also ganz existenziell die Zukunft ihres Bioland-Betriebes aussehen? Nadia Bremer experimentiert seit diesem Jahr auf eigenen Flächen, und lässt offen an den Erkenntnissen teilhaben. Da die Testfelder am NORDPFAD Riepholm-Gilkenheide liegen, wurde daraus ein für Laien verständlich aufbereiteter Lehrpfad.
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